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Indexation 821 : Poésie de langue anglaise
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Titre : Le Chien de Tiepolo Type de document : texte imprimé Auteurs : Derek Walcott (1930-2017), Auteur ; Marie-Claude Peugeot, Traducteur Editeur : Monaco : Editions du Rocher Année de publication : 2004 Collection : Anatolia (Monaco), ISSN 1726-2119 Importance : 1 vol.(188 p.) Présentation : couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-268-05100-0 Prix : 21 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 821 Poésie de langue anglaise Résumé : Le Chien de Tiepolo est une oeuvre narrative qui raconte la quête spirituelle de deux hommes des Caraïbes. Camille Pissaro, un Juif séfarade né en 1830, quitte son île natale, Saint-Thomas, pour suivre sa vocation de peintre à Paris, tandis que le poète lui-même languit de redécouvrir un détail - " une touche de rose à l'intérieur de la cuisse/d'un chien blanc " - d'un tableau vénitien repéré lors d'une première visite à New York. Ces deux voyages nous entraînent dans une Europe dont le passé poursuit le peintre et le poète, à la recherche d'un lien entre le paysage perdu de l'enfance et celui, mythique, de l'empire. Ce long poème est à la fois une biographie spirituelle du grand peintre dans l'exil, une histoire en vers de la peinture impressionniste et le témoignage du poète et de son désir de capter le monde visuel au-delà des mots. Réveillé par le silence, il reste allongé immobile./Les clameurs de la rue se sont tues, étouffées. Il sait/qu'il s'agit sans doute de la tempête de neige que tout le monde/annonçait, recouvrant de fourrure les grilles de l'avenue./Il se lève. Le ciel répand ses flocons comme un gros oreiller/recouvrant de ses plumes la ville de son enfance, le miracle/oublié de la neige. Il sent tressaillir son âme perdue/tandis que la blancheur de l'innocence tapisse la fenêtre/comme un apprêt sur une surface à peindre. La neige épaissit/sur le rebord rte la fenêtre à une vitesse étonnante, et bientôt/Paris n'est plus qu'une toile vierge. Dans son ciel rien ne bouge./Il s'habille, sort précipitamment, et marche dans ce prodige. Le Chien de Tiepolo [texte imprimé] / Derek Walcott (1930-2017), Auteur ; Marie-Claude Peugeot, Traducteur . - Monaco : Editions du Rocher, 2004 . - 1 vol.(188 p.) : couv. ill. ; 22 cm. - (Anatolia (Monaco), ISSN 1726-2119) .
ISBN : 978-2-268-05100-0 : 21 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Index. décimale : 821 Poésie de langue anglaise Résumé : Le Chien de Tiepolo est une oeuvre narrative qui raconte la quête spirituelle de deux hommes des Caraïbes. Camille Pissaro, un Juif séfarade né en 1830, quitte son île natale, Saint-Thomas, pour suivre sa vocation de peintre à Paris, tandis que le poète lui-même languit de redécouvrir un détail - " une touche de rose à l'intérieur de la cuisse/d'un chien blanc " - d'un tableau vénitien repéré lors d'une première visite à New York. Ces deux voyages nous entraînent dans une Europe dont le passé poursuit le peintre et le poète, à la recherche d'un lien entre le paysage perdu de l'enfance et celui, mythique, de l'empire. Ce long poème est à la fois une biographie spirituelle du grand peintre dans l'exil, une histoire en vers de la peinture impressionniste et le témoignage du poète et de son désir de capter le monde visuel au-delà des mots. Réveillé par le silence, il reste allongé immobile./Les clameurs de la rue se sont tues, étouffées. Il sait/qu'il s'agit sans doute de la tempête de neige que tout le monde/annonçait, recouvrant de fourrure les grilles de l'avenue./Il se lève. Le ciel répand ses flocons comme un gros oreiller/recouvrant de ses plumes la ville de son enfance, le miracle/oublié de la neige. Il sent tressaillir son âme perdue/tandis que la blancheur de l'innocence tapisse la fenêtre/comme un apprêt sur une surface à peindre. La neige épaissit/sur le rebord rte la fenêtre à une vitesse étonnante, et bientôt/Paris n'est plus qu'une toile vierge. Dans son ciel rien ne bouge./Il s'habille, sort précipitamment, et marche dans ce prodige. Exemplaires(0)
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Titre : Aliments et boissons Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Vierling (1938-....), Auteur Année de publication : C 2003 Importance : 1 vol. (270 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86617-421-6 Prix : 30 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 821 Poésie de langue anglaise Résumé : Cet ouvrage, complémentaire d'" Aliments et boissons - Technologies et aspects réglementaires ", propose une étude systématique des aliments et boissons. Cette étude aborde pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées ; les différents produits, des produits de base aux produits plus ou moins sophistiqués ; les aspects réglementaires spécifiques ; les contrôles effectués (contrôles officiels, autocontrôles) et la traçabilité ; les qualités organoleptiques, nutritionnelles, hygiéniques et marchandes propres à chaque produit, en relation avec les concepts présentés dans " Aliments et boissons - Technologies et aspects réglementaires ". Il comprend également une mise au point, sommaire mais documentée, sur les organismes génétiquement modifiés et sur l'agriculture biologique. Quatrième ouvrage de la série " Sciences des aliments ", ce livre s'adresse aux étudiants préparant les BTS Diététique, BTS Économie sociale et familiale, BTS Hôtellerie restauration, BTS Qualité dans les industries alimentaires et bio-industries, BTS Biochimiste, BTSA Industries agroalimentaires, et le DUT Biologie appliquée. Il s'adresse aussi aux professeurs enseignant dans ces sections ainsi qu'en baccalauréat professionnel Bio-industries de transformation, BEP Bioservices, BEP Carrières sanitaires et sociales, Baccalauréat STL Biochimie génie biologique. Il intéresse également les professionnels et les consommateurs avertis désireux de compléter leur information. Aliments et boissons [texte imprimé] / Elisabeth Vierling (1938-....), Auteur . - C 2003 . - 1 vol. (270 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 2-86617-421-6 : 30 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 821 Poésie de langue anglaise Résumé : Cet ouvrage, complémentaire d'" Aliments et boissons - Technologies et aspects réglementaires ", propose une étude systématique des aliments et boissons. Cette étude aborde pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées ; les différents produits, des produits de base aux produits plus ou moins sophistiqués ; les aspects réglementaires spécifiques ; les contrôles effectués (contrôles officiels, autocontrôles) et la traçabilité ; les qualités organoleptiques, nutritionnelles, hygiéniques et marchandes propres à chaque produit, en relation avec les concepts présentés dans " Aliments et boissons - Technologies et aspects réglementaires ". Il comprend également une mise au point, sommaire mais documentée, sur les organismes génétiquement modifiés et sur l'agriculture biologique. Quatrième ouvrage de la série " Sciences des aliments ", ce livre s'adresse aux étudiants préparant les BTS Diététique, BTS Économie sociale et familiale, BTS Hôtellerie restauration, BTS Qualité dans les industries alimentaires et bio-industries, BTS Biochimiste, BTSA Industries agroalimentaires, et le DUT Biologie appliquée. Il s'adresse aussi aux professeurs enseignant dans ces sections ainsi qu'en baccalauréat professionnel Bio-industries de transformation, BEP Bioservices, BEP Carrières sanitaires et sociales, Baccalauréat STL Biochimie génie biologique. Il intéresse également les professionnels et les consommateurs avertis désireux de compléter leur information. Exemplaires(0)
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